11月26日，“丰收瑶乡 欢乐‘柿’界”2025年恭城月柿产业高质量发展媒体行活动启动仪式在广西桂林市恭城瑶族自治县莲花镇举行。

  据了解，在本次活动中，媒体代表将深入花果山农庄、红岩村、桂林聚鑫农业科技有限公司等地，实地考察月柿采摘加工流程，了解乡村民宿发展情况，全面呈现恭城月柿产业提质升级与农旅融合的最新成果。

游客在柿子园拍照打卡。王战飞 摄

村民在柿子园内晾晒柿饼。恭城瑶族自治县融媒体中心 供图

  恭城瑶族自治县县委副书记刘斌介绍，恭城是“中国月柿之乡”，全县月柿种植面积27.6万亩，年产量约105万吨，品牌价值超过60亿元。近年来，恭城积极推动月柿全产业链升级，大力发展精深加工与农旅融合，有效带动超过60%的农户实现增收，为乡村振兴提供了坚实支撑。未来，恭城将围绕品质提升、品牌建设和产业链延伸，规划建设月柿科创园，力争推动产业规模向百亿级迈进。

  在标准化生产方面，恭城已建成10万亩绿色食品原料标准化生产基地和24个标准化生产示范点。通过推广生态种植技术，优质果品率提升5%，亩均增收超过1200元。目前，恭城开发出柿酒、柿醋、柿单宁含片等高附加值产品30多种，并建成国内首条柿子精深加工智能生产线，年加工柿饼能力近5万吨。

  恭城瑶族自治县县委常委、宣传部部长唐娟娟说，恭城通过实施规模化种植、精深加工和农旅融合等举措，连续举办月柿节等特色节庆活动，构建起完整的产业链条。每年吸引游客超过150万人次，为乡村振兴注入源源不断的活力。（甘立俊）